Canape de champiñone

Saltear en una sarten los champiñones cortados a laminas con el ajo picado. Una vez cocidos cuando hayan reabsorbido todo su jugo, retirar del fuego y añadir el queso y el perejil. Triturar todos estos ingredientes hasta conseguir una textura cremosa. Untar los triangulos de pan de molde con la crema.

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Saltear en una sarten los champiñones cortados a laminas con el ajo picado. Una vez cocidos cuando hayan reabsorbido todo su jugo, retirar del fuego y añadir el queso y el perejil. Triturar todos estos ingredientes hasta conseguir una textura cremosa. Untar los triangulos de pan de molde con la crema.

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