Hervir la coliflor y el mijo. Condimentar con sal y nuez moscada. Cuando está blando, añadir la margarina y pasarlo por el pasapurés. Servir acompañado con perejil picado y tamari.
Vegetales
Pure de mijo
Hervir la coliflor y el mijo. Condimentar con sal y nuez moscada. Cuando está blando, añadir la margarina y pasarlo por el pasapurés. Servir acompañado con perejil picado y tamari.
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