Escurrir bién las lentejas y ponerlas en una fuente.Lave y pele el tomate y píquelo en trozos pequeños para añadirlo a la ensalada.Añada los pimientos cortados y aliñe con sal y un poco de aceite.Revuelva bién y sirvalo frío.
Judías
Ensalada de lentejas
Escurrir bién las lentejas y ponerlas en una fuente.Lave y pele el tomate y píquelo en trozos pequeños para añadirlo a la ensalada.Añada los pimientos cortados y aliñe con sal y un poco de aceite.Revuelva bién y sirvalo frío.
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