Quitar las puntas, lavar y cortar los calabacines. Freir los trozos de calabacin ligeramente enharinados y pasados por el huevo batido. Cocerlos a fuego vivo. Cuando ya están casi cocidos salpimentar ligeramente.
Vegetales
Calabacines rebozados
Quitar las puntas, lavar y cortar los calabacines. Freir los trozos de calabacin ligeramente enharinados y pasados por el huevo batido. Cocerlos a fuego vivo. Cuando ya están casi cocidos salpimentar ligeramente.
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